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  • 集成灶行業呈現多個向上態勢
    騰訊家居?貝殼 2021-11-19 05:49:00
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    在看最新的10月集成灶市場數據前,讓我們首先來回顧下今年1-9月該行業的整體表現??梢杂靡痪湓拋砑右愿爬ǎ喝暾w保持增長態勢,零售額繼續增長,漲幅已領跑其他廚電品類。

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    經過消費趨勢洞察不難發現,進入2021年以來,廚衛場景需求進一步擴張。這之中既來源于傳統品類的低基數紅利,更來自于新興品類的持續成長。這些新興品類中風頭最盛的,就是集成灶。

    上圖可以看到今年1-3月集成灶極速回暖態勢尤為明顯,雖然進入4月之后增速整體放緩,但是下圖反映出前8月無論是零售量還是零售額都同比增幅在40%以上,是奧維云網(AVC)統計在內所有家電品類中增幅最大的。說其實新興品類代表毫不為過。

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    這也一定程度上反映出供給和品牌端的幾個變量:

    供給側:以集成灶為代表的新興品類孵化加快,讓整個廚衛基本形成廚房存儲區、食材準備區、食材烹飪區和洗滌回收區等4大品類分區,原材料上行背景下,高端產品供應改善顯著拉動需求增長。

    需求側:集成需求呈現出更多元的形態,以集成灶為例,就出現有蒸烤一體、獨立蒸烤,還有蒸烤消一體,雙蒸一烤,蒸烤炸一體等各種下儲藏柜的多形態變化。同時,置換需求爆發,集成和分體呈現出共同繁榮的需求格局。

    品牌側:廚電品牌均完成從單品定位到廚房場景定位的轉變,比如老板電器提出老板四件套的“中國新廚房”;美的提出烹飪和潔凈并重的“輕凈廚房”;方太推出“集成烹飪中心”;華帝的“靈動廚房”;海爾的“食聯網”等等。這些概念的提出,和集成灶企業一直以來所迎合的集成趨勢、廚房場景化,可謂不謀而合。

    說回到集成灶,那么現在我們再來看10月成績單,就能顯而易見的歸納出三個向上趨勢了。

    首先在行業整體面,集成灶領銜廚電增長,呈現全線增長風格。

    不僅1-9月,根據奧維云網(AVC)線上推總數據顯示, 集成灶10月零售額依然保持增勢,同比大幅上漲67.6%;零售量同比增長21.6%。線下表現,零售額、零售量同比分別提升38.1%和22.4%。集成灶重新回歸全線增長風格。

    其次,10月集成灶行業在價格端高端持續放量,結構改善均價上揚。

    整個10月,在產品結構升級為主的帶動下,集成灶線上高端市場結構性占整體市場51.4%,萬元機占比較前幾月再提升;均價達到7902元每臺,同比大幅上調35.7%。

    線下同樣趨同,集成灶高端占比達43.3%,零售均價也達到了10633元,同比增長18.2%。

    最后產品類型呈現的趨勢是,線上蒸烤獨立集成灶占比大幅增長,漲幅遠超其他類型。

    眾所周知,今年獨立蒸烤集成灶成為了一種現象級產品。雖然銷量還有限,但是已經成為企業推高拉新的產品策略中,較為重要的一個選擇。根據奧維云網(AVC)線上監測數據顯示,十月集成灶分類型零售額占比消毒柜款集成灶、蒸箱款集成灶、蒸烤獨立集成灶、蒸烤一體集成灶份額占比分別為26.7%、13.8%、7.0%、47.7%。蒸烤獨立集成灶占比環比大幅提升,有望在未來成為集成灶第二大類型。

    綜上,僅從產品層面來看,今年集成灶行業的蒸箱款集成灶卡位消毒柜款,主銷價格段差異較小,擠壓銷售;同時新品承接力度不足,蒸箱款集成灶新品多以高端為主,后浪漸弱;反而是蒸烤一體款產品高端化穩定提升,成增長最強拉手;且蒸烤獨立集成灶受重視程度逐漸提升,類型具備高端牽引力。這些特征,在10月的市場端數據都得到了很好的體現。

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    基本上,以上的集成灶行業特征,也已經能概括今年全年態勢了。奧維云網預計,2021全年集成灶整體市場將保持增長風格,同比整體增長幅度在11%左右。其中,2021年預計銷量304萬臺,同比增長27.7%。2021年預計銷額256億元,同比增長40.6%。

    寫在最后:

    集成灶、洗碗機、微蒸烤復合機……新廚房電器的時代才剛剛開始,這個行業未來空間還很大。長期來看的話,廚房電器中集成灶又是最有張力、活力和潛力的品類。整個廚電行業現在長坡厚雪,更需要企業鉆研打法和創新的能力,以上這些數據的切入點主要圍繞產品,正是因為未來一定是產品驅動的產業,才有更好的發展。

    當前整個廚房呈現出的趨勢則是:常態置換,消費升級,家裝一體,私域激活,渠道融合,跨界集成,多元發展……,這些對于蓬勃向上的集成灶行業和置身其中的企業而言,都是未來一年甚至三五年的演進方向。

    文章來源:集成廚房說

    標簽: 家居行業 集成灶 趨勢 來源:騰訊家居    責任編輯:郭強
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